全自動水分儀是新一代水分儀器，該儀器在性能上作了重大改進，拋棄了傳統(tǒng)儀器操作費時費力，人工因素影響大的缺點，使用簡便，同時適用于糧食收儲行業(yè)及化驗室的需要。采用水分子極化原理，所測量的為糧食內(nèi)部水分，測量速度快，不需要粉碎，省時省力，解決了表皮水分與用力粉碎的矛盾。水分測量范圍寬達3-40％，同時覆蓋傳統(tǒng)的高水分段和低水分段。不需要取樣，包裝直接測量，省時實力，測量結(jié)果穩(wěn)定準確，重復(fù)性好。

　　全自動水分儀對使用操作要求不高，不需要稱重，取樣量在規(guī)定值的±10％范圍內(nèi)，讀數(shù)不變。工作溫度范圍寬，水分溫度自動補償，在0～40℃的溫度范圍內(nèi)可以實現(xiàn)良好的跟蹤。工作電流小于0.1毫安，每天八小時連續(xù)工作，一節(jié)9伏電池可連續(xù)使用數(shù)月。電池電壓不足時，儀器會提示更換電池。測量品種多達15種，可滿足絕大多數(shù)用戶的使用要求。全自動水分儀可應(yīng)用于食品、煙草、制藥、石油、造紙、飼料、化工、涂料、礦產(chǎn)、環(huán)保、地質(zhì)等行業(yè)做物料含水率的快速測定，同時滿足固體、顆粒、粉末、膠狀體及液體含水率的測定要求。
 

　　對于市面上銷售的全自動水分儀選擇購買時注意以下幾點：

　　1、選擇時考慮全自動型儀器。手動的測定儀需要試驗者對玻璃滴定管中的試劑進行目測，在達到終點后也需要手動關(guān)閉，因各人動作習慣不同而遲延，會帶來不必要的誤差。

　　2、選擇時應(yīng)考慮購買全密閉測試系統(tǒng)。裸露的卡爾費休試劑因為碘的存在，非常容易吸收水分，待測樣品也應(yīng)盡量避免空氣中水分溶入而產(chǎn)生誤差的情況。

　　3、應(yīng)考慮計量泵的壽命問題。計量泵是屬于水分儀的關(guān)鍵部分，卡爾費休試劑又是腐蝕性很高的試劑，應(yīng)盡量選購由氟塑料等耐腐蝕的材料制成的計量泵，防止產(chǎn)生泄漏，導(dǎo)致儀器的報廢。

　　4、電極問題。該部分屬于全自動水分儀的核心部件，一方面應(yīng)具有較高的靈敏度，另一方面，因其測試時浸泡在試驗池中，選擇配備的鉑電極儀器，以保持電極壽命。